Inscreva-se na nossa newsletter exclusiva
e fique por dentro das novidades, técnicas e muito mais!
Além do Gelato (ou sorvete) há muitas outras receitas que entram no hall dos doces gelados. Vamos entender o que
Afinal, o que é Gelato Artesanal, Gelato Industrial, e tudo que há entre eles?
Antigamente era muito mais fácil, um pozzetto, por exemplo, era sinônimo de artesanal, pois significa um gelatiere buscava a temperatura
Baunilha é o sabor de sorvete mais popular no mundo, tanto que seu nome em inglês, ‘Vanilla’ é até sinônimo
Dizem que a confeitaria é uma grande equação exata. Fazer sorvete é isso à décima potência. Isso porque há muitas
Inscreva-se em nossa newsletter e receba conteúdos exclusivos e com prioridade sobre o mundo do gelato
🔒 Seus dados estão seguros.
Ao se inscrever, você concorda com nossos Termos de uso e Política de Privacidade. Você poderá se descadastrar quando quiser.
Visite nossas redes sociais
INDIETASTE GASTRONOMIA INDEPENDENTE LTDA CNPJ: 28.642.401/0001-64
Rua Pamplona, 1018 cj. 12 Jardim Paulista São Paulo-SP 01405-001 Brasil